어제 갑자기 퐁이한테 간식만들어주고 싶어서 뭘하지?하다가 두부스틱만들어주고싶어서 두부를 두구두구두구겟!
사실 양배추간식도 만들어주고팠는데 한번에 다하다간 버릴것같아서 참고 또 참았어용😅
오른손이 왼손모르게 가져왔어야했는데..ㅋㅋㅋ
정말 신기한게 두부도 제가 먹으려 사올땐 퐁이가만히 있는데 퐁이간식만들어준다고 사와서 꺼내니까 진짜 자기건줄알고 계속 주방에만 쪼르르...이런거보면 제 마음 읽나봐요🤭신기방기!택배도 자기택배만 딱아는데..귀신인가요?
두부간식완성!쨘!❣
만드는내내 귀신같이 자기꺼만드는거 아는퐁이는 하이에나처럼 주위를 맴돌고 빤니 주떼오주떼오를 반복했다죠😏
기다리는내내 너무 먹고 싶어서 혀마중 빼쭉😋
두부에 눈을 떼지않G
아 이만큼 기다렸음됐지 언제 줄거야?라고 쳐다봐용😶
껌처럼 먹겠금 두부스틱과 한입에 촵촵할수있게 한입두부로 만들었어요🙂(feat.두부간식만드는데 도움주신 캡틴아메리카 손선풍기)
만들면서 생두부도 주니 엄청 잘먹어용😙
퐁이 hoxy...엄마 몰래 깜빵갔다왔니?🤔
어플카메라로 찍었더니 퐁이얼굴인식되서 막 저절로 보정되는데 이거 없애는법아시는분...ㅠㅠ필터가 좋아서 어플사용한건데 흑흑
한입두부먹방 촵촵🥰😋
마지막으로 두부스틱먹방!
진짜 간식줄땐 어떻게 저 자리에서만 먹는지..
어쩐지 나 잘때 자꾸 배고프더라..베개자주세탁하는데..
두부간식만드는법은 아~~~~~주 쉬워요🤗
✔두부구매시 찌개용보다는 부침용두부를 구매하셔야 조금 더 단단해서 자를때도 안부서진답니다(tmi.전 풀무원부침용사떠용)
✔두부를 찬물에 담궈서 바쁘면 2시간~4시간 혹은 시간이 넉넉하면 12시간정도 담궈서 냉장보관해두세요(중간중간 물갈아줘야되요)
✔두부에는 간수가 있기 때문에 간수는 꼭 빼줘야되요
✔전 6시간쯤담궜는데 혹시나 몰라서 간수 더 빼려고 두부를 한번 데쳤어요
✔두부를 먹기좋은크기만큼 잘라요(건조하면 줄어들기때문에 충분한크기로 잘라주떼옹,tmi 전 손가락 한마디반정도크기로 잘랐어욤)
✔이제 노동이 시작됩니다 롸잇놔우~~
✔자른두부를 키친타올로 물기를 완전 제거제거!앞뒤옆모두제거제거
✔전자렌지용그릇에 두부를 올려둔뒤 1분30초돌리고 1분식히고 그리고 두부들하나하나 다 뒤집어 안돌린부분돌리고 1분30초돌리고 1분식히기(여기서 저의 여름필수품인 캡틴아메리카 손선풍기친구야를 소환해서 열심히 식혔쥬😏)
✔저희집 전자렌지는 좀...쎈아이라 약중강 중 중에 맞춰 1분돌리고 1분식히고 반복했어요.혹시나 모를실패에?(10개월?전쯤 고구마스틱해주다가 처음에 시간조절 잘못해서 태워서 불낼뻔..했고든용🔥포기를 모르는 전 그래도 꿋꿋히 고구마스틱을 성공했다는 웃픈사연이😅)
✔ 1분돌리고 1분식히고 두부들 뒤집고 1분돌리고 1분식히고 무한반복~~~~
✔그렇게 하다보면 완성!전 대략 4~5번돌리니 완성됐어용
✔딱딱하게하고싶으면 많이 돌리면 되구요 아주말랑말랑조금딱딱은 저처럼 4~5번하면 될거에요
✔개인의 차이니까 만들면서 만져보시면 아!완성!이라고 느낌적인 느낌을 아실거에요~느낌아니까😙
그럼 이상 어제 두부먹고 행복하고 꾸르잠잤던 퐁이네 이야기는 끝이라오끝이라오🤍
두부간식 넘나 쉽쥬 착한가격에 건강까지🤭므흣
(그리구 두부가 포만감이 있어서 다이어트에도 도움이된데용)
집에 가전제품이나 주방도구만 많았더라면 수제간식 이것저것많이 해줄텐데....혼자 살다보니 필요한것만 사서 건조기같은건없어서 전자렌지로 흑흑ㅠ.ㅠ그렇다고 간식만들러 본집가기도 구찮..흐흣,이건 비밀인데요 그래도 건조기보다는 전자렌지가 시간은 더빨리되용 히히
#퐁이 #퐁블리
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